Немного расстроена неполадками в Дзене, падением показов и подзапустила свой блог. А потом глянула, сколько людей подписалось и почувствовала ответственность:ведь они от меня что-то ждут, раз поверили в меня, а мы в ответе за тех... дальше знаете. Исправляюсь. Но мне очень не хватает ваших комментариев.
А давайте сегодня соорудим салатик. Вроде бы простенький салатик, а вот сочетание свеклы с яйцами показалось мне несколько неожиданным. Спасибо Маше - masha vet за вкусную идею. Салатик получился в меру нежным, дамским таким, но с пикантными нотками. Одним словом - вкусно! Надо делать!
Подготовим ингредиенты:
Свекла (примерно 800г) — 3 шт
Яйцо куриное — 4 - 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Сметана или майонез - по вкусу
Соль, чёрный перец - по вкусу
1. Свеклу запечь или отварить до готовности и остудить.
2. Яйца отварить вкрутую, очистить.
3. Лук порезать кубиками и слегка замариновать, добавив по вкусу уксус, сахар и соль. Можно не мариновать, но лично мне так вкуснее.
4. Яблоко очистить от кожуры.
5. Свеклу, яблоко и яйца порезать примерно одинаковыми по размеру кубиками.
6. Смешать с луком, посолить и поперчить.
7. Заправить майонезом или сметаной. Перемешать.
Я заправляла сметаной, мне так нравится больше. Салат получается очень вкусным, сочным и сытным. Пикантность лука, нотка хрустящего сочного яблока, нежность сметаны и яиц, свекла - удивительная гармония. Попробуйте - не пожалеете. Хотя бы для разнообразия.
Кто сказал, что готовить вкусно - это трудно? Вкусно готовить - легко! Надо только делать это с желанием и хорошим настроением!
Не забудьте поставить лайк, если рецепт вам понравился. Ваши лайки - это ваша благодарность за наш труд и наше вдохновение на будущее! И не забудьте подписаться, если вы еще не подписаны на наш канал. Мы рады будем познакомить вас с рецептами простых и вкусных домашних блюд, совершим кулинарные путешествия по разным странам, а также поделимся разными кухонными находками.
Таже заходите в Контакт и инстаграм , и в еще один инстаграм , а также много интересного вы найдете на нашем ютуб-канале . Свои лучшие покупки вы совершите с рекомендациями нашего нового Дзен-канала МЫ В ШОПЕ и одноименного ютуб-канала .