Найти тему
zzz

Банановый хлеб

Банановый хлеб отлично подойдет, как к чаю, или кофе, так и для приготовления с ним классных сандвичей с шоколадом, или с клубничным вареньем. Приготовив один раз банановый хлеб, вы уже не сможете отказаться от такого десерта.

яндекс.картинки
яндекс.картинки

Для его приготовления вам будут нужны:

  • - 400г муки;
  • - 2ч.л. кофе;
  • - 1ч.л. разрыхлителя для теста;
  • - 1 яйцо;
  • - 200г сахара;
  • - 40г сливочного масла;
  • - 3ст.л. молока;
  • - 3 банана;
  • - соль.

Сначала разомните бананы твердой ложкой до состояния кашицы. Сделать это можно и при помощи блендера. Затем смешайте их с яйцом, сахаром, сливочным маслом и молоком.

В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем, кофе и солью. Внутри мучной смеси, рукой сделайте небольшое углубление и выложите в него банановую смесь.

Далее замесите пышное тесто, и выложите его в смазанную жиром форму для выпекания. В духовке банановый хлеб выпекаем один час, при температуре 200 градусов.

Перед подачей к столу, хлеб нужно остудить, нарезать на небольшие ломтики, и при желании притрусить сахарной пудрой. К банановому хлебу стоит подавать что-либо сладкое: варенье, шоколадную пасту, либо какой-то крем, и обязательно горячий напиток – чай, кофе, или молоко.

Еда
6,93 млн интересуются