Малокалорийная и очень вкусная капустная запеканка.
Рецепт запеканки:
Капуста белокочанная - 500 г.
Куриное филе (фарш) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Йогурт натуральный - 150 г.
Масло растительное - 30 мл.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать и залить кипятком минут 7-10, можно больше. Затем слить воду.
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Смешать с капустой.
Добавить фарш из куриного филе. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Выложить в форму для выпечки. Разровнять.
Йогурт смешать с яйцами и залить сверху.
Выпекать 40-45’ 190•С
Приятного аппетита!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
#запеканкаизкапусты #капустнаязапеканка #запеканка #вдуховке #рецепты #рецепт #изкапусты #ужин
