Сегодня приготовим аппетитнейшие апельсиновые ребра в соусе барбекю.
- Ребра свиные — 1 кг
- Апельсин — 4 шт
- Соус барбекю — 150 мл
Ребрышки разрежем по одиночке, зальем соусом барбекю. Как его готовить, я уже рассказывал. Добавим сок одного апелдьсина и оставим мариноваться на несколько часов.
Оставшиеся апельсины разрежем на пластики и выложим их на противень. На пластики апельсина выложим замаринованные ребрышки.
Запекать будем при температуре 180 градусов 30 минут. Потом ребрышки перевернем и смажем оставшимся маринадом.
Запекаем еще 20 минут и подаем горячими.
Приятного аппетита!
