Дорогие читатели, мы стараемся, чтобы наш блог стал более информативным и полезным. Поэтому просим вас написать в комментариях, о каком продукте вам будет интересно прочитать в следующий раз. Какой разбор сделать: «польза и вред», «способы применения», «как правильно выбрать», а может, добавить интересные рецепты? Пишите, нам важно каждое мнение!
А сегодня сеть магазинов «Моя Станица» представляет самого пикантного участника бакалеи – Горчица «Сокольская». Ароматная, волнующая, ядреная до слез. Это Вам не заморское васаби.
Горчица – жгучая приправа, обладающая исключительным вкусом, не первое столетие известная человечеству, на 2020 год самая популярная в мире специей. Едва ли найдется человек, который не пробовал столь оригинальный на вкус соус.
Горчичная приправа, помимо яркого вкуса, еще и крайне полезна.
Что такое горчица?
Горчица – это растение с красивыми, ярко-желтыми цветками. Соус же изготавливают из семян, которые созревают в стручках.
Зерна горчицы – кладезь полезных веществ, и, так как на 40% состоят из масел, специя содержит в себе целый спектр жирных кислот, необходимых нашему организму:
• олеиновая
• линолевая
• линоленовая
• эруковая
Также состав зёрен богат на витамины Е, D, A, В и микроэлементы, такие как: магний, натрий, цинк, калий, железо, кальций.
Лечебные свойства
Горчица считается одной из полезнейших специй, а ее лечебные свойства проверены еще нашими бабушками и прабабушками.
Употребление горчичного соуса помогает:
1. Ускорить обмен веществ и метаболизм (за счет повышения температуры тела).
2. Перевариванию белковой пищи (поэтому так популярно сочетание с мясными блюдами), расщеплению жиров, повышению аппетита.
3. Укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Проведенные исследования на пациентах с подозрениями на инфаркт показали, что воздействие элементов горчичного масла дают положительные результаты в отношении снижения частоты аритмии сердца и уменьшения увеличенного желудочка.
4. Облегчить состояние при респираторных заболеваниях. Прекрасное «противозастойное» и отхаркивающее средство, которое помогает устранять слизь из воздушных проходов.
5. Снизить риск рака простаты (вспомогательные вещества: индол и сульфорафан). Также регулярное употребление острой приправы положительно влияет на мужскую потенцию.
6. Благотворно влиять на кости и суставы пожилых людей. Облегчает скованность в мышцах.
7. Очистить организм от шлаков и токсинов (вспомогательные вещества: антиоксиданты и глюкозинолаты)
Рекомендации
При всех полезных свойствах горчичного соуса, употреблять его следует понемногу. Одной-двух чайных ложек в день достаточно, чтобы ощутить пользу.
Покупая приправу, обращайте внимание на дату изготовления и состав товара: натуральный и полезный продукт не содержит добавок, красителей и сложно-произносимых слов. Ингредиенты должны быть читаемы и понятны.
Горчица «Сокольская» - минимум ингредиентов, натуральное сырьё и умелые руки.
Приходите и убедитесь в качестве и отменном вкусе наших продуктов.
А до конца февраля всех посетителей «Моя Станица» ждут приятные скидки.
Оформить заказ или найти адреса магазинов «Моя Станица» на сайте www.moyastanica.ru
