Такие котлеты можно приготовить на пару или запеч в духовке. Ну или просто пожарить.
Для котлет понадобится:
- Филе куриное - 800 гр
- Лук репчатый - 1 средняя луковица(120 гр)
- Яйцо - 1 шт( 50 гр)
- Геркулес - 100 гр
- Соль, специи по вкусу...
Филе куриное и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем геркулесовые хлопья, яйцо и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем и даëм фаршу настояться минут 30-40.
Для удобства я формирую котлеты весом по 100 гр и после приготовления не заморачиваюсь с калорийностью готовых котлет.
Свои котлеты я приготовила на пару.
Кбжу на 1 котлету или на 100 гр сырого фарша: 23/5, 3/6, 5 - 166 ккал.
Понравился рецепт? Пишите в комментариях, подписывайтесь на канал.
А так же смотрите и дугие мои рецепты пп ↓↓↓
До новых встреч.
