Быстрая, питательная закуска.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Авокадо 1 штука
Консервированный нут 400 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 штука
Соус табаско ½ чайной ложки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Морская соль по вкусу
Пита 6 штук
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В блендере смешайте очищенное и нарезанное авокадо, нут, измельченный чеснок, сок лимона, табаско и кумин. Посолите и взбейте до однородной массы. Добавьте по необходимости еще лимонного сока.
2. Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой. Отправьте в холодильник на 1 час.
3. Подавайте с кусочками питы.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru