Кофеин — это химическое вещество, которое естественным образом содержится в некоторых растительных продуктах и напитках. Синтетические формы кофеина производят и добавляют в пищу.
Из-за стимулирующих и вызывающих привыкание свойств кофеина он находит применение в большем количестве нездоровой пищи, включая газированные напитки, конфеты и энергетические напитки.
Польза для здоровья и стоимость кофеина противоречивы, что подтверждается многочисленными исследованиями, в которых документируются как преимущества, так и проблемы со здоровьем, связанные с кофеином.
Верхний предел потребления (% UL) кофеина составляет 400 мг для взрослых и менее 85 мг для детей.
Продукты и напитки с высоким содержанием кофеина включают кофейные зерна в шоколаде, кофе, энергетические напитки, эспрессо, газированные напитки, зеленый чай, черный чай, темный шоколад, кофейный ликер и выпечку, содержащую шоколад.
Для этих продуктов и напитков количество кофеина среднее. Реальное количество кофеина отличается в зависимости, насколько крепко заварен чай или кофе, и сколько кофеина добавлено в энергетические напитки.
Энергетические напитки (от 80 мг)
Обогащенная «витаминами и минералами» ароматизированная вода, которую часто используют спортсмены на тренировках. Не удивительно, что она бодрит, ведь в ней содержится кофеин.
Иногда в такую воду добавляют не кофеин, а гуарану, бразильское растение, которое является естественным источником кофеина: в таких напитках от 50 до 90 миллиграммов кофеина.
Тёмный шоколад (50-60 мг)
Кофеин содержится в какао-бобах, поэтому в любом шоколаде есть немного стимулятора. Конфеты обычно содержат менее 10 миллиграммов, но чем темнее шоколад, тем выше содержание кофеина.
Зёленый (36 мг) и чёрный чай (47 мг)
Кофеин естественным образом содержится в чайном растении Camellia sinensis, поэтому весь заваренный чай содержит некоторое количество кофеина.
Чай – единственное растение, которое содержит L-теанин, аминокислоту, которая способствует успокоению и расслаблению. Он работает в синергии со стимулятором кофеином, вызывая состояние внимательной активности.
Обезболивающие таблетки (от 30 мг)
Некоторые исследования показывают, что небольшое количество кофеина борется с головной болью, но в больших количествах он может ухудшить ситуацию и усилить боли.
Две таблетки Парацетамола П содержат 60 миллиграммов кофеина.
Мороженое с шоколадом (30-45 мг)
Если в мороженом есть кофе или шоколад, ожидайте, что оно слегка взбодрит. Многие популярные бренды имеющие кофейные вкусы, содержащие от 30 до 45 миллиграммов кофеина, что примерно соответствует банке колы.
Газировка Coca-cola (8 мг)
Кола и другие газированные напитки, такие как Mountain Dew,– известные источники кофеина.
Вам будет интересно:
Подписывайтесь на наш канал и социальные сети, и открывайте богатство общения вместе с кофе LEBO !
