Собрала самые любимые рецепты блинов и начинок в них в одной статье, чтобы вам, дорогие читатели, было легче найти тот или иной рецепт. Здесь вы найдёте и истинно русские блины, и огромное количество блинов на скорую руку. А ещё будут начинки для блинов, как в закусочном варианте, так и для подачи на стол в качестве горячего блюда. Для вашего удобства, будут и видеорецепты, и формат статей (ссылки на статьи в конце публикации)
1. МОЙ САМЫЙ "ХОДОВОЙ" РЕЦЕПТ БЛИНОВ
Это блины - выручалочки. Делаются быстро, получаются всегда, причём нежные, с дырочками и очень вкусные.
2. ИМЕННО ТАКИЕ БЛИНЫ ПЕКЛИ НА МАСЛЕНИЦУ НА РУСИ
Это очень вкусные дрожжевые блины. Да, для их приготовления нужно время, но поверьте, они того стОят. Эти блины вкусные и сами по себе, а с начинкой - вообще сказка.
3. БЛИНЫ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Такие блины делаю, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю на скорую руку. Ведь это очень просто - смешал всё блендером, и тесто готово. А блины вкусные сами по себе.
4. БЛИНЫ "УДАЧНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ"
Если вам нравятся несладкие блины без всяких начинок, то этот рецепт для вас. Блины получаются нежные, пористые с ярким сливочно-сырным вкусом (но твёрдого сыра здесь нет)
5. БЛИНЫ НА КЕФИРЕ (НЕ ЗАВАРНЫЕ)
Этот вариант блинов, как и самый первый, готовлю часто и называю его "санитаром холодильника". Использую здесь нет только кефир, а любой кисломолочный продукт.
6. БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ
Когда необходим полноценный ужин, а возиться с блинами с начинкой никогда, выручают такие блины. К тому же, в качестве припёка можно использовать всё что угодно.
7. БАНАНОВЫЕ БЛИНЫ
Эти блины очень нравятся моим детям. Они имеют интересный банановый привкус. А тесто для этих блинов делаю с помощью блендера - просто и очень быстро.
8. БЛИНЫ НА МОЛОКЕ (ЧТО Я ДОБАВЛЯЮ В ТЕСТО, ЧТОБЫ БЛИНЫ ВЫШЛИ НЕЖНЫЕ)
У меня блины молоке получаются очень нежные, не резиновые. Их можно делать и сладкие, и несладкие, и завернуть в них абсолютно любую начинку.
9. МОЯ ФИРМЕННАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ.
Как мне нравится это начинка! Я могу её есть даже без блинов. Для приготовления этой начинки беру сырой фарш, свежие грибы - и через полчаса начинка готова.
10 . ВАРИАНТЫ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ (БЛИНЫ - ГОРЯЕЕ БЛЮДО)
В этой статье (или видео) я подробно рассказываю, как приготовить 5 вкуснейших начинок в блины (без ссылок на другие публикации)
11. ВАРИАНТЫ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ (БЛИНЫ ЗАКУСКИ)
Здесь также в одной публикации собранны варианты начинок для блинов, которые я подаю на стол в качестве закусок. Поскольку 8 марта совпадает с Масленицей, какие-то блины из этой подборки обязательно будут у нас на праздничном столе.
А ЭТО ОБЕЩАННЫЕ ССЫЛКИ на текстовые варианты рецептов:
👉1. МОЙ САМЫЙ ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ
👉2. ИМЕННО ТАКИЕ БЛИНЫ ПЕКЛИ НА МАСЛЕНИЦУ НА РУСИ
👉3. БЛИНЫ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
👉4. БЛИНЫ "УДАЧНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ"
👉5. БЛИНЫ НА КЕФИРЕ (БЕЗ МОЛОКА)
👉6. БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ
👉7. БАНАНОВЫЕ БЛИНЫ
👉8. БЛИНЫ НА МОЛОКЕ (ЧТО Я ДОБАВЛЯЮ В ТЕСТО, ЧТОБЫ БЛИНЫ ВЫШЛИ НЕЖНЫЕ)
👉9. МОЯ ФИРМЕННАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
👉10 . ВАРИАНТЫ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ (БЛИНЫ - ГОРЯЕЕ БЛЮДО)
👉11. ВАРИАНТЫ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ (БЛИНЫ ЗАКУСКИ)
Надеюсь, что вам понравились мои рецепты на Масленицу. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
#еда #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #блины #блинчики