Привет, Друзья. Сегодня в нашем меню Паприкаш. Невероятно вкусное блюдо Венгерской и Австрийской кухонь. По сути Паприкаш представляет собой мясо в ароматной подливе с болгарским перцем. Итак, приступим ...
————————
Рецепт 1: Традиционный венгерский паприкаш из куриного филе
Ингредиенты для паприкаша:
- Куриное филе - 1 шт.
- Болгарский перец красный - 1 шт. (крупный)
- Помидор - 1 шт. (крупный)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана (йогурт) - 1 ст.л.
- Паприка сладкая молотая красная - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 2: Свиной паприкаш
Ингредиенты для паприкаша:
- Мясо (свинина или другое) - 800 г
- Помидоры - 2-4 шт.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Лук - 1 головка
- Сметана или сливки - 150 мл
- Мука - около 1 ст.л.
- Паприка хлопья и/или молотая - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 3: Паприкаш из филе индейки
Ингредиенты для паприкаша:
- Мясо индейки - 300 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Специи - 1/5 ч.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
- Паприка молотая - 1/3 ч.л.
- Помидоры - 2 шт.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 4: Говяжий паприкаш
Ингредиенты для паприкаша:
- Говядина - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Паприка молотая - 1/5 ч.л.
- Копченая паприка - 1/5 ч.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сметана - 1,5 ст.л.
- Масло для жарки - 2 ст.л.
- Соль - 1/5 ч.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Друзья, ждем Вас на нашем сайте!
- Присоединяйтесь к кулинарам Аймкук!
- Пробуйте готовить вместе с нами, практикуйте и популяризуйте кулинарию вместе с нами, радуйте семью новыми достижениями!
- Обязательно делитесь фотоотзывами и честными комментариями, идеями и дополнениями к рецептам тут и на сайте!
- Осваивайте фуд фото, это очень интересно!
