Хорошая новость (для меня уж точно)) - в моем случае острота зрения компенсировалась с 50% до 100%. То есть при одних и тех же диоптриях можно видеть большее либо меньшее количество раздельных "пикселей" на единицу площади. Пару лет назад при полной коррекции диоптрий линзами компенсация остроты зрения была аж 50% ))) Через год осенью я скорректировала рацион и довольно упорно ему следовала (по причинам не связанным со зрением, кстати), и в прошлом году офтальмолог удивился - острота зрения компенсировалась до 100%.
Считаю, что если начинать раньше (лучше в детском и раннем подростковом возрасте), то может быть хороший шанс не "просесть" и по диоптриям.
Для нормализации остроты зрения нужно восстановить полноценную работу сетчатки глаза. Работать, как я считаю, лучше по двум направлениям:
- улучшаем питание (нужна богатая аминокислотами, витаминами и микроэлементами еда)
- и улучшаем кровоток (хорошая реология крови + отсутствие спастики мышц, которая будет препятствовать микроциркуляции крови и лимфотоку).
Стоит в первую очередь подумать, нет ли сниженной кислотности желудка (с маркерами - периодическими гастритными обострениями, вздутиями после еды, "тяжестью" после еды). Это влияет на усвоение белка, который нужен тканям тела категорически. А низкий белок ухудшает ферментативные функции - замкнутый круг )
По анализам это косвенно покажет низкий ферритин (цифры ниже 50) и низкий общий сывороточный белок (желательно его иметь в референсе 76-80). Тот же низкий гемоглобин поднимать препаратами дело временное и бестолковое - нужен белок, к которому железо будет присоединяться. Плюс кофакторы - медь, хороший уровень витамина В12, витамина С. При анемии улучшить зрение - сначала убрать анемию, у меня изначально гемоглобин был под нижним лабораторным референсом.
Далее, что делала лично я. /вообще, такие вещи нужно делать под контролем хорошего терапевта, когда вы его сумеете найти ;) /
Я поднимала кислотность с одновременным доведением до нормы животного белка в рационе (не меньше 50 граммов на сутки). В принципе, если рацион будет из хороших продуктов, то он сам по себе приведет со временем к нормализации пищеварения. Но мне было "нужно быстро". Я курсом пропила никотинку, аскорбинку, проколола В12. С едой (точнее с говядиной) принимала ацидин-пепсин, по 2 таблетки было достаточно. Перед едой за 15 минут можно полчашки Ессентуков 17 выпить (я вливала еще кипяточка в них)). И хороший лайфхак - щепотка соли на язык перед едой, рассосать, после еды минут через 15 повторить прием. Это рефлекторно поможет тонизировать сфинктеры желудка.
Продукты желательно использовать не просто с высоким содержанием белка (типа куриной грудки), а с одновременно большей насыщенностью витаминами, макро- и микроэлементами. Всякие установки = "в яблоках витамины" стоит проверять на достоверность по таблицам пищевой ценности, например на Фитаудит. И приличное количество животных жиров нужно для получения жирорастворимых витаминов и хорошего функционирования желчного пузыря (при этом он функционально напрямую завязан на работе печени). Поэтому, извиняюсь если что, но есть нужно красное мясо, субпродукты, желтки, жирную рыбу. При снижении доли углеводов в рационе. Гарнирам - гарнирное место, оно реально маленькое.
Меня в детском возрасте, кстати, всегда удивляло, что в книге "Молодой хозяйки" картофельное пюре и крупы называются гарнирами, а в обычной нашей тарелке лежит что-то крохотное мясное и куча картохи ))
Насчет тотального выпиливания углеводов и постоянного пребывания в священном кетозе - я не за, хотя и практиковала (периодически, думаю, это полезно делать большинству, а в сложных метаболических состояниях еще большему большинству). Но снижать углеводы до разумного таки нужно вообще всем.
Для себя я за базу в рационе взяла 5 желтков (либо 3 целых яйца категории С1) + примерно 200 граммов мяса (лучше говядина) + 60 граммов печени, сливочное масло. Это ориентир. Понятно, что можно менять и сами продукты и их количество по желанию/настроению. Но на длительной дистанции эта база работает даже если не каждый день ее брать.
Это была часть "про питание" )) Далее нужно смотреть про движение жидкостей в теле (кровоснабжение и лимфоток) и про движение в принципе.