ВЕЛИКИЙ ПОСТ
В этом году 15 февраля в Армянской Апостольской Церкви начинается период Великого поста. Он длится 40 дней, от Бун Барекендена или Великой Масленицы до Вербного воскресенья. Сразу за сорокадневным постом следует ещё недельный пост – Страстная Седмица. В этом году Св. Пасха будет отмечаться 5-го апреля.
В период поста в пищу употребляются продукты исключительно растительного происхождения. В эти дни им придется отказаться от продуктов животного происхождения: это говядина, баранина, свинина, курятина, индюшатина, колбасные изделия, рыба, молоко и молочные продукты, яйца.
Нельзя есть приготовленные на сливочном масле супы или гарниры, придется отказаться и от выпечки и конфет. Соблюдающие Великий пост верующие должны включить в свое меню блюда из круп, орехи всех видов, овощи, фруктовые салаты. Рекомендуется готовить различные каши, печеные овощи, блюда с тушеными овощами, грибами. Можно есть соленья (огурцы, помидоры) и квашеную капусту. Салаты можно приправить подсолнечным или оливковым маслом.
Не рекомендуется воздержание пожилым, маленьким детям, беременным или кормящим женщинам, истощенным людям, лицам, страдающим серьезными хроническими заболеваниями, а также занимающимся тяжелым физическим трудом.
В течение поста отказываются не только от определённых видов еды, но и от страстных увлечений, многословия, лжи, ругательств и других грехов
Фото из сети