Найти в Дзене
Худею с 99 кг. МЕНЮ НА ДЕНЬ

Быстрая окрошка. Хорошо зимой вспомнить лето.

Приветствую всех, кто зашел на мой канал! Продолжаю свою серию статей на Дзене! Седьмого сентября начался мой путь похудения . Я начала худеть с 99 кг. На данный момент мой вес 87 кг. Двенадцать килограмм позади. Вес то прибавляется на несколько сотен грамм, то убавляется, так сказать "качели"... Поэтому итоговые килограммы округляю. Уходит медленно, но верно. Главное не скорость, а результат!
Худею на подсчете калорий в приложении FatSecret, в нем все легко рассчитывается - и нужное количество калорий, которое необходимо съедать в день, чтобы не поправляться, и калорийность всех блюд, которые я съедаю. Просто нужно есть не больше того количества калорий, которое предлагает приложение, как раз-таки меньше на 15% от дневной нормы. И получается мы худеем на дефиците калорий. Приложение высчитывает ваш дневной калораж. И чтобы похудеть его нужно соблюдать. Также в приложении есть удобный подсчет БЖУ.

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой окрошки. Для ее приготовления нужно заранее отварить картофель в мундире и яйца вкрутую.

  • Нам понадобиться:
  • 1. Картофель отварной в мундире - 2 шт. (200 г) - 156 ккал
  • 2. Яйца отварные вкрутую 2 шт. - 136 ккал
  • 3. Редис свежий 200 г. - 32 ккал
  • 4. Зеленый лук 100 г. - 32 ккал
  • 5. Огурец свежий 100 г. - 15 ккал
  • 6. Колбаса вареная 200 г. - 600 ккал
Фото автора.
Фото автора.

Нарезаем мелким кубиком огурчик..

Фото автора.
Фото автора.

Приступаем к резке лука. И лук и любую зелень я предварительно рву на удобную длину. Так легче резать и быстрее.

Фото автора.
Фото автора.

Далее нарезаем лук, можно добавить еще укроп и петрушку, по вашему вкусу.

Фото автора.
Фото автора.

Режем кубиком колбасу..

Фото автора.
Фото автора.

Режем кубиком картофель..

Фото автора.
Фото автора.

Режем кубиком яйца..

Фото автора.
Фото автора.

Режем кубиком редис..

Фото автора.
Фото автора.

Все перемешиваем и складываем в контейнер. ВНИМАНИЕ! Я не солю и не перчу. Все это я делаю непосредственно перед подачей, иначе овощи отдадут воду и заготовка долго не простоит. Хотя такая вкусняшка, думаю, уйдет быстро.

Фото автора.
Фото автора.

Подача.

Накладываю в тарелку, заливаю квасом по вкусу, солю и перчу. Можно добавить сметаны.

Фото автора.
Фото автора.

На одну порцию в 300 г вышло 306 ккал + квас (у меня был "Очаковский") 100 мл - 35 ккал и столовая ложка сметаны 15% - 32 ккал. Итого : 373 ккал

Приятного аппетита!! Ставьте лайки, не забывайте подписываться!

P.S. Я всего лишь делюсь своими вариантами меню и рассказываю как я готовлю те или иные блюда. Никого не призываю следовать моих рекомендациям. За профессиональной консультацией по питанию обращайтесь к специалистам.

Супы
578,6 тыс интересуются