🍲 3 рецепта самых ленивых голубцов. Капуста + Рис + Фарш — все просто!

Привет, друзья! Любите лениться на кухне? - давайте лениться вместе. Сегодня готовим простые и вкусные ленивые голубцы вместе. Мы выбрали самые интересные рецепты от наших авторов и делимся с вами. Хочу отметить, что это блюдо сложно испортить, так что без лишней опаски увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов в зависимости от того, сколько хотите приготовить.

———————

Рецепт 1: Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе, как в детском саду

Капусту запарить в кипятке, лук обжарить с морковью. Соединить капусту, фарш, обжарку, рис и яйцо. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки и выложить их в форму для запекания. Аккуратно влить в форму заливку из томатной пасты, сметаны и горячей воды. Запекать в духовке до готовности.

Ингредиенты для голубцов:

• Мясной фарш - 400 г
• Яйца - 1 шт.
• Капуста - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Рис - 100 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Соль, перец, лавровый лист

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 2: Ленивые голубцы в мультиварке, самый простой рецепт!

Обжариваем лук с фаршем. Посолим мясо. Выложим промытый рис. Поверх всего выкладываем рубленную капусту. Вливаем стакан воды. Закрываем крышку и готовим на режиме плов.

Ингредиенты для голубцов:

• Капуста - 400 грамм;
• Фарш говяжий - 300 грамм;
• Рис - 3/4 стакана;
• Лук - 1 шт;
• Соль - по вкусу;
• Перец - по вкусу;
• Масло растительное - 4 ст.л.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 3: Слоеная запеканка Ленивые голубцы с болгарским перцем в духовке

Обжарить лук с морковью. Затем выложить в сковороду рубленную капусту и порезанный сладкий перец, перемешать и продолжить обжаривать. Мясной фарш соединить с отварным рисом, приправить солью и перцем, перемешать. Форму смазать растительным маслом, на дно выложить овощную обжаркку. Затем выложить ровным слоем фарш. Поливаем сверху соусом из томатного сока и сметаны. Запекаем под фольгой около 40 минут и 15 минут без фольги.

Ингредиенты для голубцов:

• Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты)
• Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г
• Морковь - 100 г
• Репчатый лук - 350 г
• Сметана (у меня 20%) - 140 г
• Мякоть томатов - 400 мл
• Рис - 120 г
• Болгарский перец (очищенный) - 100 г (по желанию)
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу
• Растительное масло - для обжаривания

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Приятного аппетита!

Попробуйте также другие наши рецепты ленивых голубцов на сайте 🧑🏻‍🍳

#ленивые голубцы #ленивые голубцы рецепт #ленивые рецепты #ленивые голубцы в духовке #голубцы ленивые #рецепт ленивых голубцов #ленивая хозяйка #голубцы #рецепт голубцов #ленивый кулинар