Скоро масленица и каждая хозяйка начнет печь блины, только вот не каждая знает, как испечь блины без муки.
По этому рецепту блинчики получаются нежными и безумно вкусными, даже и начинки никакой для них не надо, попробуйте приготовить так блины, и этот рецепт займет почетное место в вашей кулинарной копилке.
Также буду рада, если вы напишите в комментариях свой рецепт блинчиков и любимой начинки для них. А если вы пробовали такие блины, то поделитесь своим мнением о них с читателями нашего канала.
Ну что, начнем с теста:
Для начала смешаем овсяные хлопья с манной крупой.
Далее добавляем теплый кефир и хорошо перемешиваем.
Оставляем на пару часов при комнатной температуре, за это время крупа разбухнет.
Далее добавляем куриные яйца.
Соль и сахар по вкусу.
Соду и растительное масло.
Перемешиваем и начинаем жарит вкуснейшие блины,
которые подаем с горячем чаем и сметаной.
Продукты:
- 1 стакан овсяных хлопьев.
- 1 стакан манной крупы.
- 2 куриных яйца.
- 2 столовых ложки растительного масла.
- 0.5 чайной лодки соды.
- 0.5 литра кефира.
- соль и сахар по вкусу.
Спасибо всем, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.