Моё почтение любителям пенного! Продолжаю знакомиться с продукцией немецкой пивоварни Schneider. Недавно я, наконец-то попробовал Tap 5, и, без малого, это пиво смело можно назвать одним из лучших, что мне довелось испробовать (учитывая, что я не так давно этим занимаюсь). Недавно посоветовал его товарищу по работе, отзыв был также сугубо положительным. Вообще, как высказался коллега и "соратник по цеху": - "Ещё ни разу не видел, чтобы кто-то его ругал)". В самом деле, отзывы об этом сорте сугубо положительные, и выпады можно найти, разве что в сторону цены. В общем, после Тар 5 ожидать чего-то ещё лучше, занятие уже сомнительное, ибо планка уже поднята высоко. Ранее я уже попробовал Тар 1 и Тар 7. Они явно по проще пятёрки. Безусловно добротное качественное пиво, но пятёрке не конкуренты. И вот в Окее мне довелось добыть еще один сорт от данной пивоварни так же за 219 р. А именно Тар 6! Как раз охладилось!
Пиво тёмное нефильтрованное неосветлённое непастеризованное "Schneider Wuisse TAP 5 Mein Aventinus" (Шнайдер Вайсс тап 06 Майн Авентинус)
Объём: 0,5 л.
Сoстaв: вoдa, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Стиль пива: Weizen-doppelbock
Алкоголь: 8.2%
Плотность 18.5%
Тип упaкoвки: стекло.
Горечь 16 IBU
Солод: пшеничный и ячменный
Хмель: Hallertauer Herkules
Рoзлив от 07,08,2020. Годен до 07,08,2021
Изгoтoвитeль: Schneider Weisse G.Schneider & Sohn GmbH г. Кельхайм, Германия.
Пиво прозрачное тёмно-коричневого цвета. Пена цвета крем-брюле средняя стойкая. Остатки дрожжей снова на пене. В аромате банан, ягоды, древесина и карамель. Во вкусе сухофрукты, изюм, чернослив, банан, немного чувствуется ржаной хлеб и древесные тона. Пьётся, кажется что легко, несмотря на внушительное содержание алкоголя, но довольно медленно и мелкими глотками. Алкоголь традиционно чувствуется, греет, но абсолютно не мешает наслаждаться напитком. В послевкусии тёплые древесное-карамельные тона и снова сухофрукты. Для любителей крепышей прям оно! Немного посмаковал, и под конец кружки решил немного поэкспериментировать с закуской. Под бутер из пшенично-ржаного хлеба и копчёного колбасного сыра пиво так же прекрасно подошло. Закусь не традиционная получилась, но и пиво не тривиальное.
Оценка 5.
Ранее опробованные сорта пива от данной пивоварни:
Спасибо за внимaние! С вас лайки и дизлайки, также оставляйте ваши комментарии и, разумеется, делайте репосты в соц. сетях! Ваша активность сильно помогает развитию канала.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: