Привет всем! Предлагаю приготовить на завтрак обалденные сырные гренки. По вкусу это непередаваемо))...они внутри нежные и сочные, а сверху у геренок хрустящая корочка и рассплавленый "тягучий" сыр...мммм! Готовить, как всегда быстро и просто. Гарантирую за такой завтрак вам точно скажут слова благодарности!
Приступаем:
Нужен батон (нарезка). Готовим смесь , в которой будем пропитывать ломтики батона. В глубокой чаше смешиваем яйца, молоко, майонез, зелень и соль. Смесь хорошо взбиваем венчиком или, как вам удобно. Сыр натираем на крупной терке и пока убираем в сторону, дойдёт дело и до него😊
В это же время разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Ломтики батона погружаем в чашу и даем им хорошо пропитаться.
Выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки с одной стороны, переворачиваем и посыпаем сыром каждый кусочек.
Закрываем крышкой и готовим пока сыр не расплавится.
Готовые гренки выкладываю на блюдо и бегом завтракать, пока они еще горячие!🤤
Ингредиенты:
Батон-10 ломтиков
Яйцо-3 шт.
Молоко 2,5%-1/2 стакана
Зелень-3 веточки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сыр-100 гр.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки если понравился рецепт и подписывайтесь на мой канал!