Лучший завтрак — яйца или каша? 🍳 или 🍚?
⠀
В этом рецепте простой способ приготовить яйца небанально и вкусно.
‼️Сохраняйте!⠀
⠀
Омлет-ролл с крем-сыром. Нравится идея?⠀
__________________⠀
Вам понадобится (417 ккал на порцию):⠀ ⠀
✅яйца - 2 шт⠀
✅сливочный творожный сыр - 25 г⠀
✅вяленые томаты - 5 г⠀
✅сливочное масло c зеленью - 10 г⠀
✅мультизерновой хлеб - 40 г⠀
✅микрозелень редиса - 10 г⠀
✅растительное масло, соль, перец⠀
______________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем. Ломтик хлеба кладем в сковороду. Обжариваем по 1 минуте с двух сторон. Снимаем с огня и перекладываем на доску. Разрезаем пополам наискосок.⠀
2️⃣⠀
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Яйца моем и разбиваем в сковороду. Размешиваем лопаткой. Посыпаем чуть-чуть солью и перцем. Сливочное масло с зеленью добавляем в сковороду. Сливочный творожный сыр выкладываем полоской в центр получившегося омлета. Вяленые томаты – сверху. Уменьшаем огонь до среднего. Оставляем на 2 минуты.⠀
3️⃣⠀
Когда нижняя часть омлета стала золотистой, а сверху он еще влажный - заворачиваем с помощью лопатки омлет рулетом. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку.⠀
4️⃣⠀
Микрозеленью редиса и ломтиком хлеба дополняем.⠀
⠀
Приятного аппетита!
_________________________
Вам также может понравиться:
Фиш пай с соусом бешамель
Похлебка из бобовых с беконом
Жаркое из индейки в грибном соусе
Сырное суфле с хлебными палочками
Салат со шпинатом и яйцом
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
