Найти тему

УЗВАР

Готовим полезный зимний напиток!🥰❄️⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Узвар – традиционный напиток, приготовленный из сушеных фруктов. В старину узвар готовили на Рождество и Крещение. Его не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.

На фото - вариант сервировки блюда
На фото - вариант сервировки блюда

________________⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✅сушеные яблоки - 100 г⁣⁣⠀
✅сушеные груши - 100 г⁣⁣⠀
✅чернослив - 50 г⁣⁣⠀
✅изюм - 50 г⁣⁣⠀
✅мед - 2-3 ст.л⁣⁣⠀
✅вода - 3 литра⁣⁣⠀

_______________⁣⁣⠀
Как готовить: ⁣⁣⠀

1️⃣⁣⁣⠀
Сухофрукты заливаем водой и оставляем на 20-30 минут, после хорошо промываем. ⁣⁣⠀
2️⃣⁣⁣⠀
Отправляем сухофрукты в кастрюлю, заливаем холодной питьевой водой. Доводим до кипения и сразу убираем с огня. Накрываем кастрюлю крышкой и даем напитку настояться.⁣⁣⠀
После того как узвар станет теплым, добавляем мед и хорошо перемешиваем. ⁣⁣⠀
3️⃣⁣⁣⠀
К столу подаем напиток в теплом или в остывшем виде!

Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:

Рождественский глинтвейн
Тыквенное варенье с апельсином
Какао
Тыквенный соус
Апельсиновое варенье

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________

💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!

-2
Еда
6,93 млн интересуются