У нас чукча, а в Турции Темель.
Так зовут популярного героя анекдотов про оригинальный ход мышления у лазов - этнической группы населения турецкого побережья Черного моря.
Лазы сохранили свою самобытность в горных деревнях, утопающих в зелени летом, и в снегу зимой. У них есть свой язык, своя кухня, свои обычаи. По всей Турции очень популярны черноморские народные песни karadeniz türküler и танцы horon.
Краткая характеристика этого народа примерно такая: безудержный танец хорон, веселые снежные развлечения(см в сторис), чай (его именно здесь выращивают), мыхлама (закуска из сыра и кукурузной муки) и хамса (это просто культовая рыбешка). Это, конечно, очень коротко.
Еще 3 характерных факта о лазах:
🔸 Они любят строить, и среди застройщиков по всей Турции очень часто встречаются лазы.
🔸 Они часто вооружены. В культуре у мужчины должен быть хотя бы 1, а лучше 2 пистолета. Это, наверно, можно объяснить дикостью лесов черноморского побережья. Но они и в городах не отказываются от этой привычки. Пальба в воздух на свадьбах часто попадает в новости.
🔸 Внешне лазы не похожи на турков: они в большинстве своем светловолосые, светлоглазые, и своим главным отличием считают крупный нос.
🔸 В черноморском говоре отсуствует звук "Ч", вместо него говорят "Ц" - "цай" вместо "чай".
Ход мышления у них и правда часто отличается от общепринятого.
Например, история одного знакомого, побывавшего в Трабзоне. Они с компанией друзей пришли в ресторан (до пандемии, когда они еще работали 😒 ) и, делая заказ, произнесли "mangalda pişirmiş ne varsa, karpuz"(все что есть, приготовленное на гриле, арбуз). Но официант, по их словам классический лаз, запятую не услышал и принес пожаренный на мангале арбуз.
Так что если в вашем доме в Турции, выполнять какие-то ремонтные работы к вам прише человек с крупным носом и не выговаривающий звук Ч, то лучше переспросите его, как он понял свою задачу ;)