Сегодня - подборка блюд из фасоли. Она способна вернуть молодость кожи, здоровье нашему желудочно-кишечному тракту, снизить холестерин и давление. Бобовые нужно есть как можно чаще, хотя бы несколько раз в неделю. Это прекрасный источник растительного белка и всех нужных нам витаминов.
Делюсь рецептами для обеда, полдника и ужина.
Видео с рецептами блюд из фасоли:
ПП-лобио
Ингредиенты:
- фасоль красная 250 гр
- вода 250 гр
- грецкий орех 50 гр
- кинза свежая 50 гр
- масло оливковое 20 гр
- уксус яблочный 20 гр
- чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
- сахар-песок 2 ч.л
- черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Предварительно замочите фасоль на 10 часов и отварите. Сделайте заправку. Для этого надо смешать 2 ст. л уксуса, 2 ст. л оливкового масла, черный молотый перец, 1 ч.л соли, 2 ч. л сахарного песка, 3-4 мелко порубленного зубчика чеснока.
Выложите фасоль, добавьте 50 гр резанной кинзы и 50 гр измельченных грецких орехов. Все тщательно перемешайте. Дайте салату настояться минимум 30 минут.
Калорийность на 100 гр: 203,8 ккал
БЖУ на 100 гр: 9,0/8,3/23,4 гр
Капуста с фасолью "Прованс"
Ингредиенты:
- фасоль вареная 200 гр
- капуста краснокочанная 300 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- яблоко зеленое 1 шт
- масло сливочное 30 гр
- перец черный горошком 3 шт
- гвоздика 1 шт
- соль по вкусу
- уксус яблочный 2 ст.л
Приготовление:
Предварительно замочите фасоль на 10 часов и отварите. Порежьте лук и чеснок. 30 гр сливочного масла выложите на разогретую сковороду, растопите его и обжарьте лук. Порежьте яблоко вместе с кожицей, добавьте к луку на сковороду. Помешивая, припустите.
Нашинкуйте 300 гр краснокочанной капусты, выложите на сковороду, перемешайте. Добавьте 2 ст.л яблочного уксуса, 3 ст.л или 30 мл воды, 3 горошины черного перца и 1 гвоздику. Посолите по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой 30-35 минут. Затем добавить фасоль и чеснок, подсолить, перемешать и тушить еще 5 минут (можно добавить воды).
Калорийность на 100 гр с учетом ужарки: 101,4 ккал
БЖУ на 100 гр: 3,0/3,9/14,3 гр
Салат на ужин "Секрет похудения"
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 200 гр
- фасоль белая консервированная 300 гр
- морковь 140 гр
- яйцо куриное 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- масло оливковое 20 мл
- йогурт греческий 100 мл
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
Калорийность на 100 гр: 87,5 ккал
БЖУ на 100 гр: 5,3/3,9/7,5 гр
Подробный рецепт салата с фото смотрите здесь.
#рецепты #рацион для похудения #похудение без диет #пп рецепт #пп рецепты с фото
См. также - Салат для худеющих. Соус круче майонеза:
Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍
Подписывайтесь на меня в:
Дзен - https://zen.yandex.ru/tafje Ютуб- https://www.youtube.com/channel/UCl0FVpthkaJ6MQyLv4m-HPA Твиттер - https://twitter.com/MTafje Пинтерест - https://www.pinterest.ru/mariatafje/ Одноклассники - https://ok.ru/tafje Телеграм - https://t.me/mashatafie/ Инстаграм - https://www.instagram.com/mariatafje/ Тафье Лайф - https://zen.yandex.ru/tafjelife
Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу.
См. также: Что есть на завтрак? ПП-рецепты