Привет, мои хорошие! Рада вас видеть на вкусном канале "Марусина Кухня".
Про семена чиа я слышала очень много хвалебных отзывов, но все равно руки или, точнее, ноги как-то не доходили купить эту диковинку. Но на днях позвонила мама и стала расхваливать один рецепт, который ей посоветовала одна ее давняя знакомая-диетолог. Эту вкусняшку она предлагает готовить на завтрак. Скажу честно, я не ожидала, что получится настолько вкусно! Я действительно не ожидала такого результата. Если описывать вкус, то навряд ли это получится сделать точно, потому что это ни на что не похоже. Отдаленно вкус напоминает пудинг, нежный, мягкий, сливочный. Теперь это блюдо станет частым гостем на нашем столе, приготовить его совсем просто, а нравится оно и детям, и взрослым.
Предлагаю посмотреть видео (всего минутка), в котором я показываю, как легко и быстро приготовить пп-завтрак:
КБЖУ на 100 г:
- Ккал - 273,5
- Бел - 5,9 г
- Жир - 17,8 г
- Угл - 22,3 г
Как приготовить:
Если вы планируете подать это блюдо на завтрак, тогда лучше будет приготовить его накануне. За ночь семена по максимуму напитаются молоком. Я беру контейнер, просто засыпаю и заливаю все ингредиенты. Затем перемешиваю, накрываю крышкой и убираю в холодильник на ночь. Если вы хотите попробовать это блюдо сегодня, примерно через час после смешивания оно будет готово.
Утром пудинг подаю с любыми ягодами или фруктами и листиком мяты. Сегодня у меня голубика.
Ингредиенты на 2 порции:
Молоко - 1 стакан (в идеале кокосовое, миндальное)
Семена чиа - 4 ст. л.
Сироп - 2-3 ст. л. (топинамбура, шиповника)
Ванилин - на кончике ножа (по желанию)
Нереальная вкуснятина. Если у вас есть возможность купить семена чиа и кокосовое/миндальное молоко, обязательно приготовьте 🤗
Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с родными и друзьями. И подпишитесь, чтобы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты. А самое главное, готовьте с любовью, мои дорогие💗
Ценю каждого. Ваша Маруся.