Всем доброго времени суток.
Сколько бы мама не сидела на диете, детки всегда просят приготовить, что ни будь вкусненького.
Сегодня хочу предложить вам яблочные оладушки. Мои детки просто в восторге от них! А мама при желании может адаптировать их под себя заменив муку на овсяные хлопья, сахар или вообще не добавлять или заменить на сах.зам. И обжарить на сухой сковороде.
Ну а для классических яблочных оладий нам понадобится:
- Яблоко 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Кефир 100-150 мл
- Мука 1 ст
- Сахар 2-3 ст.л
- Сода ¼ ч.л
- Масло растительное для жарки
Все очень просто. Яблоко очищенное от сердцевинки трем на крупной тëрке, к яблоку добавляем кефир(лучше брать теплый чтобы сода погасилась в нем), яйцо, сахар, соду и просеянную муку. Все хорошо смешиваем. Мукой можно регулировать густоту теста, положить чуть больше или чуть меньше, это уже на ваше усмотрение как вам больше понравится.
Даем настояться минут 5 и обжариваем на среднем огне до готовности .
Приятного аппетита!
А какие блюда любят ваши детки, которые можно адаптировать под меню стройнеющей мамы?
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
До новых встреч.