Белок – это главный строительный материал для нашего организма, от которого, в том числе, зависит здоровье и красота нашей кожи, волос и ногтей. Евгения Евстифеева, дерматолог-косметолог, трихолог, врач превентивной медицины рассказала, по каким внешним признакам можно заподозрить недостаточное поступление белка в организм.
Можно ли заподозрить недостаточное поступление белка в организм по состоянию кожи, волос, ногтей?
Да, можно. Частые симптомы со стороны волос: волос становится более тусклым, ломким и тонким, а также это может сопровождаться выпадением волос.
Обращают на себя внимание и ломкие ногти, с исчерченными ногтевыми пластинами, а также появления на них белых точек. Кожа становится не эластичной, теряет упругость, становится дряблой и сухой. Для точного определения, есть ли у вас дефицит белка, лучше обратиться к врачу и сдать лабораторные анализы. На их основании доктор сможет более точно поставить диагноз.
Сколько белка должно поступать в организм, чтобы его «хватало» для кожи и волос?
При хорошем усвоении белка, то есть для людей, у которых нет никаких проблем со здоровьем, это 1-1,2 г на килограмм веса, притом, что нет активной физической нагрузки. Если есть физнагрузка, то потребление белка повышается. Белок рассчитывается в перерасчёте на чистый белок, так, например, в одном яйце содержится 12 г белка, в 100 г куриного мяса примерно 23 г белка.
Какие продукты богаты белком?
Получать белки мы можем с пищей не только из мяса и молочных продуктов питания, но и из растений – таких как чечевица, маш, фасоль, киноа, орехи, авокадо, тофу, кунжут, шпинат. Также один из источников – это продукты функционального питания, обогащённые белком.
В состав коктейлей ED Smart 3.0 входят белки растительного и животного происхождения в соотношении 50 / 50. Благодаря правильному сочетанию разных белков, продукт позволяет восполнить потребность организма в жизненно важных аминокислотах.
Можно ли компенсировать недостаток белка для кожи какими-то косметическими средствами?
Никакие крема и сыворотки для волос или для кожи лица не смогут компенсировать дефицит белка, но слегка улучшить качество кожи и волос могут. Однако не стоит ждать «вау-эффекта» от такой косметики, во всём должен быть баланс. Если нет дефицита белка в организме, то такие средства помогут улучшить внешний вид волос и кожи.
Ранее дерматолог-косметолог Татьяна Музафярова рассказала, зачем волосам кератин и откуда его получить.