Этот салат прям очень мне нравится, идеальное сочетание и калорийность 😍 Поэтому кто планирует влезть к лету в купальники, готовим, пробуем и наслаждаемся)
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📝 200 грамм шампиньонов, 350 грамм грудки, 70 грамм лука, 10 грамм сливочного масла, 90 грамм сыра 17 % (сыр берём до 30 % жирности), 2 яйца, 4 столовых ложек сметаны, 130 грамм мягкого творога 0%, соль, специи по вкусу.
⠀
1️⃣ Грудку отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать на кусочки.
2️⃣ Лук почистить, нарезать.
3️⃣ Грибы нарезать на кубики.
4️⃣ На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и дарить, пока вся вода не испарится, минут 7-10.
5️⃣ Яйца отварить. Порезать кубиками.
6️⃣ Сыр натереть на средней терке или нарезать кубиками.
7️⃣ Все ингредиенты смешать и заправить мягким творогом со сметаной, ну или майонезом 😁 добавить специи, соль по вкусу.
⠀
Салат получается нежным, сочным и очень вкусным!
⠀
КБЖУ на 100 грамм 126/15/6/3
⠀
Кто будет готовить, кидайте в комментарии 👙 😁
