Кратко. Точную причину тяги к шоколаду назвать сложно. Это может быть голод, скука, усталость или стресс.
Подробно. Иногда к шоколаду тянет из-за голода. Но часто человек думает, что голоден, хотя на самом деле хочет пить. Поэтому, если хочется перекусить, можно сначала попробовать выпить стакан воды или чашку чая .
Еще за чувством голода могут скрываться усталость, скука или сонливость . Прежде чем съесть шоколад, можно задать себе вопросы: «Я устал?», «Мне скучно?», «Мне грустно?». Если на все отвечаете «нет», можно перекусить, например съесть что-нибудь полезное. Лучше выбрать цельнозерновой батончик, фрукты, овощи , кусок цельнозернового свежего хлеба. Эти продукты будут дольше сохранять сытость. Нужно есть медленно и не отвлекаться.
Когда человек испытывает стресс, беспокойство или дискомфорт, ему нужно обратиться к чему-то, что заставит чувствовать себя хорошо. Поэтому хочется съесть шоколад — чтобы наградить себя или получить ощущение комфорта и праздника. Вместо этого можно получить приятные ощущения другими способами : гулять по красивым местам, позвонить другу, с которым давно не виделись. Это поможет отвлечься и расслабиться.
Шоколад в умеренных количествах может быть частью сбалансированного питания, но он содержит много жиров и калорий. Если есть его слишком много, есть риск ожирения, а значит, выше вероятность высокого кровяного давления , болезней сердца и диабета.
Лучше выбирать темный шоколад с содержанием какао не менее 70% . Он может принести пользу сердцу, в нем меньше сахара и насыщенных жиров, чем в молочном шоколаде. Какао само по себе, в отличие от шоколада, содержит мало сахара и жира. Так что, если вам нравится вкус шоколада , добавьте немного какао в нежирное молоко или утреннюю овсяную кашу.
Это была рубрика «Ответили по науке», где мы отвечаем на вопросы читателей доказательно и понятным языком. Потому что мы можем.
Если у вас есть вопрос, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot