Салат из дайкона готовится за несколько минут. Этот вкусный, сочный и оригинальный салат будет отличным дополнением вашего зимнего рациона.
Ингредиенты:
- дайкон 300 грамм
- яйцо куриное 5 штук
- огурец 150 грамм
- соль, черный молотый перец и зелень по вкусу
- сметана или майонез 50 грамм
Яйца сварить в крутую.
Охладить в воде и почистить.
Нарезать яйца мелким кубиком.
Дайкон помыть и очистить.
Нарезать дайкон мелкой соломкой.
Огурец нарезать мелкой соломкой, при желании очистить от кожуры.
Зелень, помыть, просушить и мелко нарезать.
Смешать овощи в салатнике, добавить зелень и специи.
Заправить майонезом или сметаной и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!