Лень? Некогда? А есть хочется? Да еще вкусно и полезно? Рецепт есть у меня! Восемь минут на все про все.
Фунчозу заливаем кипятком из чайника. Расправляем ее, позволяя равномерно напитаться водой. На пять минут. За это время режем/трем овощи и греем сковородку. Фунчозу откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Овощи и рисовую вермишель выкладываем на горячую сковородку, поливаем соусами,
Лень? Некогда? А есть хочется? Да еще вкусно и полезно? Рецепт есть у меня! Восемь минут на все про все.
Фунчозу заливаем кипятком из чайника. Расправляем ее, позволяя равномерно напитаться водой. На пять минут. За это время режем/трем овощи и греем сковородку. Фунчозу откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Овощи и рисовую вермишель выкладываем на горячую сковородку, поливаем соусами, перемешиваем. Не жарим, а просто прогреваем.
Состав на три порции:
- 100 грамм сухой фунчозы;
- - кипяток для запаривания, чтобы фунчоза была полностью покрыта водой;
- половина морковки натертая;
- болгарский перец 1 штука, нарезанный соломкой;
- половинка репчатого лука тонкими полукольцами;
- две больших ложки темного соевого соуса;
- одна большая ложка устричного соуса.
Про пользу каждого ингредиента вы и без меня знаете, занудствовать не стану) У меня просто мой скоростной гарнир с рыбной котлеткой остывает.
Рецепт котлет из щуки есть на канале, если вас он заинтересует.