Еда в путешествиях и дома. Люблю готовить, а еще больше люблю есть и путешествовать! Периодически даю полезные советы, основанные на моем опыте и высказываю свое мнение на какие-либо события. Присоединяйтесь!
Ну что ж, пост кончился, можно ударить по жирному и вкусному! Картофель, запечённый с салом отлично для этого подходит. Картофель нужно купить правильный и чистый, с тонкой кожурой. В идеале, если клубни одинаковые по размеру, но если нет, то и ладно. Хорошо помыть картофель, жёсткой стороной новой губки. Сделать на каждом клубне гармошку. Это надрезы примерно через сантиметр по всему клубню. Прорезать не до конца, чтобы действительно получилось похоже на гармошку. Тонко порезать сало. Лучше копченое, так вкуснее...
Сытный и мегапростой рецепт с красной фасолькой.
Пожадничала я на днях. Зашла в магазин голодная и, как истинный любитель сырокопченостей, увидев скидку на мои любимые пикколини, хапнула их аж полкило) В этот раз попались с сыром пармезан...
Добрый день! На этот раз рецепт будет овощной, ну или почти овощной. Знаю, что не сезон для таких блюд, но очень захотелось чего-то полегче, а тут еще и мультик на глаза попался про рататуй, всем известный...
Приветствую, уважаемые читатели! А вы помните про простую пресную лепешку с карманчиком - питу?
На моей памяти такие вот бездрожжевые лепешки в магазинах появились в начале 2000-х и были очень популярны...
Приветствую всех трудящихся! Особенно тех, кто знает, что приедешь домой с работы, а там одна сухомятка. А сил готовить что-то свежее нет.
У меня сейчас на работе ударный период. Встаю в 05:20, домой возвращаюсь в 20 часов...
Поздравляю вас, мои уважаемые читатели, с первым днем великой Масленицы! А раз сегодня он чудесным образом совпал с Международным женским днем, то прекрасную половину моих читателей поздравляю не только...