Вкусный и питательный диабетический перекус.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Порезать кубиком.
Также понадобятся:
✓ 2 яйца,
✓ Кефир - 150 мл,
✓ Мука - 1/2 стакана,
✓ Натертый твердый сыр - 200 г,
✓ Соль,
✓ Зелень,
✓ Майонез - 2 ст. л.
Все перемешать, выложить в силиконовые формочки, и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Муку я кладу цельнозерновую или кунжутную. Иногда добавляю оливки.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Татьяна Чернова