Мы не отстаем от современной тенденций в домашней кулинарии. И в этот раз подготовили для вас топовые рецепты от кулинаров-тиктокеров.
Пробуйте приготовить такие блюда. Не забывайте о своих любимых приправах, обязательно добавляйте их.
Кстати, мы есть в TikTok , будем рады вашим просмотрам и лайкам!
Рецепты из TikTok
Мармелад в апельсиновой корке
Сладкий домашний мармелад, рецепт от тиктокера.
Ингредиенты:
Желатин “Айдиго” - 1 пачка
Апельсин - 1 шт
Лимон -1 шт
Теплая вода для желатина - примерно 0,5 стакана. Апельсин разрезать пополам и достать ложкой мякоть.
Лимон разрезать пополам. ВЫдавить в чашку сок апельсина, немного сока лимона и добавить разбухший желатин. Смесь подогреть в микроволновке 1 минуту.
Массу вылить в корки от апельсина и поставить в холодильник на 1 час. Разрезать на дольки. Съесть мармелад без кожурки.
Шоколадный пирог с бананами
Сладкий пирог из TikTok. Приготовить сможет каждый! Не нужно ждать праздника - готовьте прямо сейчас.
Ингредиенты:
Какао-порошок - 50 гр
Ванилин “Айдиго” - 1 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Мука - 250 гр
Сахар - 300 гр
Соль - ⅓ ч.л.
Яйца - 3 шт
Молоко - 280 мл
Растительное масло - 60 гр
Сливочное масло - 60 гр
Бананы - 3 шт
Смешать муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. Все перемешать.Яйца, молоко добавить и перемешать всю смесь. Добавить масло растительное и сливочное (растопленное), снова перемешать. Смазать форму сливочным маслом, выложить бананы кусочками, залить тестом. Выпекать в разогретой духовке 45 минут при 170 градусах.
Сырные пп-булочки
Легкие хрустящие и ароматные сырные булочки из TikTok.
Ингредиенты:
Сыр - 50 гр
Белок - 1 шт
Мука - 2 ст.л.
Отделить белок и взбить до белой пены. Добавить 2 ложки муки, сыр. Все перемешать. Скатать в шарики. Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 200 градусах.
Сосиски на палочках в тесте
Приправа может быть любая на ваш вкус.
Ингредиенты:
Мука - 2 ст.л.
Вода - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Приправа “ Карри индийский” - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сосиски - 1 упаковка
Шпажки длинные - 1 упаковка
Растительное масло для фритюра - 0,5 л
Соус для подачи
В высоком стакане смешать все ингредиенты. Сосиску надеть на палочку, обмакнуть в тесте и обжарить в разогретом масле (во фритюре).
Панкейки
Пышные панкейки за 15 минут. Готовьте с удовольствием. Если хотите больше пряностей, используйте приправу "4 пряности для выпечки".
Ингредиенты:
Разрыхлитель “Айдиго” - 1 ч.л.
Ванилин “Айдиго” - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт
Молоко - 240
Сахар - 2 ст.л.
240 мл молока разогреть на медленном огне. Яйца взбить с сахаром блендером. Смешать яйца с разогретым молоком - взбить блендером. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, все перемешать блендером. Выпекать панкейки без масла.
Пицца из лаваша за 3 минуты
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Приправа “Итальянская с чесноком” - по вкусу
Помидор - 1 шт
Сыр твердый - 200 гр
Кетчуп - по вкусу
Выложить на тарелку кусочек лаваша (круглой формы). Посыпать натертым сыром. Сверху выложить второй круглый лист лаваша. Смазать кетчупом, выложить все нарезанные ингредиенты, посыпать приправой и посыпать сыром. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты.
Корзиночки из лаваша
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр
Ветчина - 100 гр
Лаваш - 1 упаковка
Крабовые палочки - 1 упаковка
Помидор - 2 шт
Майонез - 3 ст.л.
- Нарезаем крабовые палочки мелким кубиком. Тоже самое делаем с помидорами и ветчиной.
- Трём сыр на средней тёрке. Смешиваем палочки, помидоры и ветчину.
- Добавляем половину сыра. Далее майонез и соль с перцем по вкусу. Всё перемешиваем.
- Нарезаем лаваш на квадраты со стороной 10 см. Выкладываем в формы и наполняем нашей начинкой. Сверху присыпаем сыром.
- Отправляем в духовку при 200 градусах на 15-20 минут. Всё готово.
Рецепт дальгона-кофе из TikTok
Удивительно вкусный кофе. Приготовление займет несколько минут и это того стоит.
Если любите пряный кофе - добавляйте корицу.
Ингредиенты:
Растворимый кофе - 2 ч.л.
Ванильный сахар "Айдиго - 20 г
Молоко - 100 мл
Вода теплая - 2 ст.л.
Способ приготовления смотрите в видео.
Рецепт из TikTok: чипсы из макарон
Необычный рецепт. Пробуйте приготовить.
Ингредиенты:
"Итальянские травы" - по вкусу
Чеснок сушеный "Айдиго " - по вкусу
Лук зеленый "Айдиго" - по вкусу
Копченая паприка "Айдиго" - по вкусу
Приправа "Курочка пряная" "Айдиго" - по вкусу
Макароны фигурные - 200 гр
Растительное масло - 50 мл
Сыр - 100 гр
Соус сладкий Чил
Отварите макароны в кипящей, слегка подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Важно не переварить!
После чего промойте их холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Выложите макароны в просторную миску и добавьте муку с крахмалом. Тщательно перемешайте, чтобы панировка равномерно распределилась.
ем временем в сотейнике раскалите растительное масло, его должно быть достаточно много, чтобы заготовки свободно плавали. Выложите порцию макарон. Жарьте их на небольшом огне около 3-4 минут - до золотистого цвета. Затем с помощью шумовки переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Таким образом пережарьте все чипсы из макарон.
Готовые экземпляры сложите в миску и посыпьте разнообразными пряностями. Кроме соли, молотой паприки и чесночного порошка, можно использовать любые другие приправы, опираясь на свои вкусовые предпочтения.
Конкурс отзывов в нашем сообществе Вконтакте и instagram!
Если вы хотите выиграть набор приправ и вкусный чай "Айдиго" вы можете поучаствовать в нашем ежемесячном конкурсе активности.
Что необходимо сделать:
1. Подпишитесь на нас в ВК или instagram
2. Выложите на своей странице отзыв о приправах, специях и чае "Айдиго" отзыв с фото и рецептом.
3. Добавьте в текст хэштег #айдиго_отзывы
В начале каждого месяца мы выбираем одного победителя за предыдущий месяц. И дарим ему набор пряностей!
Ссылка на источник здесь.
Подписывайтесь на наши аккаунты "Айдиго" в соцсетях:
- Каждый день новые рецепты и обзоры.
- Оперативная информация о скидках и новинках.
- Участвуйте в конкурсах и получайте призы.
