Друзья всем привет! Салат с крабовыми палочками, наверняка, вы готовили не один раз и с разными вариациями. Благо рецептов на эту тему огромное множество. Конечно, вкус крабовых палочек далек от вкуса натуральных крабов, но зато этот продукт имеет доступную стоимость, а меняя состав, каждый раз можно получать новы и интересный вкус. Я предлагаю вашему вниманию легкий вариант этого салата со свежим огурцом и очень оригинальным оформлением.
Для приготовления нам потребуется:
- Крабовые палочки – 1 пачка.
- Огурец – 1 шт.
- Огурец длинный – 2 шт. для оформления.
- Кукуруза – 1 банка.
- Яйца – 3 шт.
- Зелень – 1 пучок.
- Лук сладкий – 1 шт.
- Майонез - 1-2 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Яйца отвариваю до готовности (в крутую) – 5-7 минут. Остужаю и нарезаю ножом или яйцерезкой.
Крабовые палочки и огурец режу не крупными кубиками. Зелень и лук мелко рублю.
Складываю все ингредиенты в салатник, добавляю консервированную кукурузу, заправляю майонезом, добавляю немного, так как огурец дает сок. Солю и перчу по вкусу. Перемешиваю. Всё основа готова.
Если готовите такой салатик на ужин, то его достаточно переложить в салатник и можно уже кушать. А к празднику можно и немного потратить время на его оформление.
Для этого 2 длинных огурца нарезаю на тонкие пластины.
Беру плоскую тарелку и по кругу, внахлест выкладываю пластинки огурцов.
В центр устанавливаю стакан и вокруг него выкладываю готовый салат. Убираю стакан и заворачиваю каждую пластинку огурчика в центр.
Сверху украшаю зеленью и розочками из огурцов. Правда же получилось красиво и оригинально.
Кстати, внутрь такой "упаковки" можно завернуть какой угодно салат.
Ещё много вкусных и очень легких салатов к вашему столу вы найдете на моём YouTube канале Марина варит кашу.
Всем приятного аппетита, крепко целую! Ваша Маришка!
Приготовили бы такой салат? Поделитесь в комментариях.
Ставьте лайк если понравился рецепт, оставляйте комментарии и ваши отзывы и не забывайте подписаться на канал!