Любите паштеты? А вы знаете, из чего на самом деле они состоят? Мы узнали и после этого оставляем их в магазине! Вот продукция, которую не стоит покупать.
1. Паштет Argeta из куриной печени
Наименование продукта "паштет из куриной печени" вводит потребителя в заблуждение, т. к. печень птицы содержится в образце в незначительном количестве, а мясо птицы — в умеренном (корректное наименование — "паштет с куриной печенью"). Порядок указания компонентов состава не соответствует их реальному количественному содержанию: образец содержит печень птицы — в незначительном количестве, а крахмал — в умеренном количестве, при этом печень птицы указана в составе на первом месте, а крахмал — на седьмом.
2. Паштет "Главпродукт" из куриной печени
Недостоверна маркировка в части указания состава: выявлено присутствие ДНК свиньи, при этом никакие компоненты из свинины в составе образца не указаны ((указан животный белок без указания происхождения, который может быть источником ДНК свиньи); выявлены фрагменты мышечной ткани (птицы) — мясо птицы в составе не заявлено; жирнокислотный состав жира свидетельствует о вероятной примеси гидрогенизированных растительных жиров, не указанных в составе.
3. Паштет "Каждый день" с куриной печенью
Имеет существенные замечания к органолептическим показателям: мучнистый кисловатый привкус. Порядок указания компонентов состава не соответствует их реальному количественному содержанию: содержание печени куриной, указанной на первом месте, незначительно; около половины объема образца составляют крахмалосодержащие компоненты (указаны в составе на 4, 8 и 12 местах). недостоверна маркировка в части указания состава: выявлено присутствие нитрита натрия (в незначительном количестве), который не указан в маркировке.
4. Паштет "Гродфуд" куриный печеночный
По составу (фактически и согласно маркировке) образец не соответствует наименованию "паштет куриный печеночный", которое вводит потребителя в заблуждение: в составе присутствует печень свиная и мясо куриное мехобвалки.
По органолептическим показателям, массовой доле поваренной соли и белка образец не соответствует национальному стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ Р 55334-2012).
Читайте также:
Какую курицу не советуют покупать эксперты Росконтроля
Сардельки и шпикачки, которые эксперты Росконтроля признали качественными
Список творога, успешно прошел экспертизу