Для приготовления нам понадобится:
✔️филе куриной грудки - 1шт.
✔️лук репчатый - 1 шт.
✔️морковь - 1 шт.
✔️сладкий перец - 2 шт.
✔️чеснок - 2 больших зубчика
✔️лапша лагманная охлажденная - 1 упаковка
✔️кунжут - 1 ст.л. с горкой
✔️перец острый красный соломка - по вкусу
✔️мёд - 1 ст.л.
✔️терияки - 1 ст.л.
✔️соевый соус - 1 ст.л.
✔️устричный соус - 3 ст.л.
Нарезаем овощи и куриное филе.
Лапшу для удобства тоже желательно порезать на 3 части.
Для приготовления этого блюда отлично подойдёт сковорода wok. На растительном масле обжариваем куриное филе, добавляем лук, обжариваем до чуть золотистого цвета.
Далее добавляем морковь со сладким перцем, немного обжариваем.
Затем посыпаем кунжутом, мелко нарубленным чесноком, соломкой острого перца. Добавляем мёд, терияки, соевый соус, устричный соус, жарим минуты две.
Одновременно отвариваем лапшу в подсоленной воде (7 минут), сливаем воду и промываем лапшу под холодной водой.
Добавляем лапшу к жаренным овощам, все перемешиваем и выключаем огонь.
Приятного аппетита!
