Найти в Дзене

Белковый салат с пекинской капустой, часто готовлю себе на ужин

Здравствуйте, дорогие читатели!

Мне очень нравится разные салаты, сочетающие в себе пользу овощей и при этом вкусные. Сочетание овощей и белка на ужин оптимально для меня. Овощи придают свежесть, а белок насыщает.

В наш магазин привести пекинскую капусту, цена оказалась очень доступной.

Одна небольшая капуста весом 400-500 грамм стоит 10-14 рублей за штуку.

Пекинская капуста приятная на вкус и легко усваивается, богата витаминами и микроэлементами, поэтому если Вы еще её не пробывали, купите не пожалеете.

Приготовление :

Пекинскую капусту помыть и нарезать на кусочки, у меня 150 грамм капусты.

Пекинская капуста
Пекинская капуста

Белковая составляющая может быть любой, капуста будет сочетаться с курицей, рыбой и сыром.

Добавляю адыгейский сыр. Нарезаю его аналогичным образом.

Адыгейский сыр
Адыгейский сыр

В этот раз я сварила 2 куриных яйца, нарезаю их кубиками.

Уже с яйцом
Уже с яйцом

Другой вариант приготовления, который мне очень нравится : вареная или запеченая куриная грудка и твёрдый сыр, натертый на терке.

В этот салат можно добавлять и другие овощи на Ваше усмотрение.

Салат я заправляю оливковым маслом, мне удобно пользоваться с дозатором.

-4

Это отличный способ использовать его в минимальных количествах, если Вы считаете калории.

Салат готов!

Салат готов! Салат готов!

Ингредиенты :

Пекинская капуста - 150 гр,

Адыгейский сыр - 50 гр,

Яйца куриные - 2 шт,

Масло оливковое - 1 ч. ложка

Специи - по вкусу.

-5

Калорийность :

114 ккал на 100 гр,

Б - 8, Ж - 8 , У - 2

На всю порцию калорийность : 361 ккал

Обратите внимание на количество белка и углеводов.

Спасибо за внимание!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные, полезные рецепты. Так же здесь я рассказываю об опыте своего похудения.