Сегодня приготовила печень.
Нарезала её брусочками. Обжарила на сковороде с луком, посыпала копчёной паприкой. Отправила туда же пакет замороженной стручковой фасоли и два нарезанных соленых огурца.
Накрыла крышкой и потомила на малом огне до готовности фасоли.
Просто, вкусно и полезно.
Подавала со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Марина Максимова
