Найти тему
Жизнь как она есть

Чай с мелиссой, медом и лимоном. В сезон простуд в самый раз. Рецепт приготовления

Оглавление

Сначала - немного предыстории. Порой мы выбрасываем вещи или продукты, не задумываясь. Я сама такая. Ну, пропало и пропало. В ведро, и точка. В этот раз было все по-другому. Я поняла - спасать можно любое растение!

Вот такая отдача мелиссы - ароматный полезный чай! Фото автора.
Вот такая отдача мелиссы - ароматный полезный чай! Фото автора.

Мелисса взяла и пропала в холодильнике

Как пропала? Какие-то листочки сгнили. А какие-то вообще засохли. Это ж сколько времени растение ждало в холодильнике!

Расскажу, о чем речь. Я купила мелиссу в миниатюрном горшочке с землицей. Один раз воспользовалась и отправила на холод. Но забыла.

Вот она как выглядела, когда я ее обнаружила. Фото автора.
Вот она как выглядела, когда я ее обнаружила. Фото автора.

Как я спасла мелиссу

Первым движением было, когда я увидела эту нерадостную картину, – срочно в ведро. Но, выбирая из холодильника во время уборки лишнюю посуду, засохшие овощи и что-то еще, я пакетик, в которой был этот горшочек и несколько кусточков, оставила в раковине.

Посуду помыла, остатки продуктов птицам отдала на подоконнике. А пакетик остался. Ну некуда мне было его девать, он мокрый и неприятный.

Вот и искала случая, чтобы вместе с чем-то подобным выбросить. А посуду в раковине продолжала мыть(без моющих!!!).

И вдруг вижу как-то, что на верхней веточке поросль молодая пробивается!

Новые листики. Фото автора.
Новые листики. Фото автора.

Я скорее вынимать на свет Божий этот пакетик. Вынимаю кусточек. И не верю глазам своим. Во-первых, посмотрите, какая мощная корневая система образовалась.

Корневая система. Фото автора.
Корневая система. Фото автора.

Во-вторых, сколько свежих листиков мелиссы появилось.

.Плохие листики. Фото автора.
.Плохие листики. Фото автора.

Как так получилось, что растение не погибло

Да, оно не погибло, а обогатилось новыми веточками и листиками. Думаю, что секрет прост. Много влаги попадало в тот горшочек с землей. Было тепло, ведь растение стояло в этом пакетике, как в термосе или в парничке.

Вот так можно теперь и укропы, петрушки и другую зелень спасать, а не выбрасывать, обрезав листья!

Рецепт чая с мелиссой, лимоном и медом

Выбрасывать? Ну уж нет! Я обобрала сухие и пропавшие листочки и веточки.

Оборвем листики сухие и гнилые. Фото автора.
Оборвем листики сухие и гнилые. Фото автора.

Поставила чайничек, и решила из тех листочков, что только с краев подсохли, чай заварить.

Листики  спасенной мелиссы в чашке. Фото автора.
Листики спасенной мелиссы в чашке. Фото автора.

А потом пришла в голову мысль лимончика добавить и заварить эту историю.

Зальем кипятком мелиссу и лимон. Фото автора.
Зальем кипятком мелиссу и лимон. Фото автора.

А уже в конце, когда чай с мелиссой настоялся, я добавила мед.

Получилось вкусно и полезно! Фото автора.
Получилось вкусно и полезно! Фото автора.

Совет! Я не ратую за то, чтобы мы все ставили в раковину усохшие травы, которые мы покупаем в пластмассовых мини-горшочках. Но, если вы видите, что растение усохло, оборвите пропавшее и поставьте в посудинку с водой - чтобы на дне была, а не покрывала весь горшочек.