Остров Фукуок многие знают, как тропический рай с красивыми пляжами, канатной дорогой над заливом, разнообразным подводным миром и весёлыми вечеринками.
А о том что на Фукуоке выращивают один из вкуснейших и ценных сортов чёрного перца, знают не многие. Вот о нём, мы сегодня и расскажем.
Перец, который выращивается здесь, отличается особыми вкусовыми качествами и считается самым лучшим в мире. Местные жители называют Фукуок царством перца, и, между прочим, не напрасно. Это растение выращивается практически по всему острову, но самая крупная плантация расположилась именно в Хутуонге.
Местным фермерам выгодней выращивать именно эту культуру, а не фрукты или рис, поэтому проезжая по сельским дорогам глаз будет цепляться за ровные столбики подпорок с перечными лианами. Многие фермеры поняли туристический потенциал своих «огородов» и совместно с туристическими компаниями организовали экскурсии. В этих поездках вам предложат увидеть сами посадки, процесс сбора урожая, сушку перца, тут же можно купить готовый продукт для себя или в качестве сувенира.
Здесь можно сделать фотографии на фоне настоящих зарослей перца. Высота растений достигает примерно 3 метров. Для того, чтобы собрать урожай, работникам нередко приходится пользоваться лестницами.
Время сбора урожая продолжается с февраля по июль.
Плантация открыта для посещения ежедневно с восьми утра до пяти часов вечера.
Есть среди вас любители чёрного перца?
