Затраты на ужин для двоих:
Мясо говядина: 300-400 грамм, 250 рублей
Помидор, перец, кабачок, зелень или что есть в доме. 100 рублей.
Мясо режем на стейки и жарим на сильном огне с каждой стороны по 3-4 минуты.
Затем перчим, чуть солим и заворачиваем в фольгу. Я сверху ещё полотенцем, чтобы теплее было. Всё. Можно идти гладить кота💕 минут 15.
Затем возвращаемся на кухню и красиво накрываем на стол (кто как умеет).
Если есть деревянные или каменные досочки, то на них мясо всегда смотрится эффектнее, а перчик чили, розмарин и крупная соль придадут стейку ресторанный вид. Можно сразу нарезать на тонкие полоски.
С креветками тоже красиво получается, но чуть дороже) Зато не менее эффектно. Я их делаю на гриле.
