📝Ингредиенты:
⏺Молоко - 200 г
⏺Желток от яйца С1 - 1 шт
⏺Какао - 15 г
⏺Крахмал кукурузный - 10 г
⏺Сахзам - 2 г ( =20 г сахара)
По желанию можно добавить 20 г протеина.
✅КБЖУ на 100 г 90 ккал 4.7/ 3.8/ 10.9
Приготовленин ⬇️
1️⃣Соединить все ингредиенты в сотейнике
2️⃣На слабом огне , постоянно помешивая довести до кипения ( к моменту закипания все комочки уйдут)
3️⃣Уваривать до консистенции сметаны
4️⃣Перелить в формочки ( у меня один очень большой десерт, смело можно делить на два)
5️⃣Отстучать формочки, чтобы масса распределилась, можно прикрыть пленкой, чтобы сверху не было корочки и убрать в холодильник на пару часов
6️⃣Украсить кокосовой мукой , или какао, по желанию подмешать к ним подсластитель и наслаждаться.
