Необходимая для кондитера упаковка тортов и десертов. В начале пути многие теряются в огромном ассортименте различной упаковки для тортов и десертов, не всегда понимая, что на самом деле нужно для базового набора.
Упаковка - это важный элемент, который, мне кажется, можно совершенствовать до бесконечности. И визитки, и наклейки, и брендированные пакеты - всё, что угодно для души и личного бренда. Но сегодня я хочу обозначить то, что нужно приобрести в самом начале - базовый набор:
1. Коробки для тортов стандартного диаметра вашего торта. 2. Коробки для капкейков на 4-6 штук. 3. Подложки для тортов диаметра коробки. 4. Пакеты (помните, что крафтовые пакеты часто рвутся и промокают). Даже если вы только начинаете, не надо использовать пакет из "Пятёрочки". 5. Ленточки, чтобы перевязать коробки красиво.
Что забыла? Пишите в комментариях! Тут вы можете узнать про инвентарь для порционных десертов: капкейки, пирожные "Эскимо" и "Картошка". А на моем сайте - https://angelcookie.ru/ я приг