В Свердловской области к концу января резко подорожали огурцы. В магазинах их продают по 200-300 рублей за килограмм. Цены немного отличаются в зависимости от торговой сети и поставщика. В одном из крупных супермаркетов за килограмм огурцов просят 450 рублей, в уличных киосках кое-где 499 рублей. "Кусаются" и другие овощи - помидоры и болгарский перец. Их продают в среднем по 400 рублей за килограмм. Даже экзотические ананасы стоят дешевле. Они продаются сейчас по 250-300 рублей за килограмм.
По мнению и.о. министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, Сергея Шарапова, ничего особенного не происходит. Департамент информационной политики, ссылаясь на министра объяснил, что огурцы, помидоры и болгарский перец дорожают каждую зиму. Дело в том, что в январе количество овощей на рынке естественным образом сокращается. При этом растут затраты на транспортировку, хранение, поддержание оптимального микроклимата на овощных складах.
Интересно, что пока в регионе дорожают огурцы, статистика зафиксировала снижение цены на "борщевой набор": немного скинули в цене по сравнению с январём 2022 года свёкла, морковь, картошка и капуста. Теперь овощи для борща стоят 121,6 рубля (в конце января 2022 года эта сумма составляла 194,1 рубля).