Страна, город: France
Винокурня: Chateau Garreau
Категория: бренди
Характеристики
Крепость: 49,2%
Выдержка: 46 лет
Сорта винограда: 59%Бако, 20%Уни Блан, 20%Коломбар
Окрашивание карамелью: нет
Холодная фильтрация: нет
Объем: 0,7л
Дата розлива: 2022
Цена на старте продаж: 215 евро
Производитель: Chateau Garreau
Боттлер: Asta Maurice
Сайт производителя: https://www.chateau-garreau.fr/fr/
Предыстория
Asta Maurice — независимый бельгийский боттлер, основанный Бертом Брюнелем.
Шато Гаро находится в аппелласьоне Нижний Арманьяк (Bas Armagnac). С 1974 года руководит Шарль Гаро, за которым числится изобретение флок де Гасконь – ликёра из свежих спиртов арманьяка и виноградного сока. 1975й их стандартный мелизим.
Цвет: коричнево-оранжевый
Аромат
Вишнёвая косточка, сливовая косточка, много ромовых эстеров (но не по линии растворителя), совсем немного щетины, фруктовая тарелка, сигара смазанная лаком, подвявшая трава.
Насыщенность: 8 из 10
Вкус
Сливово-вишнёвый джем, очень необычные танины, кислотно-солёный, винный погреб, сухие танины, очень вяжущий и стягивающий полость рта всем, чем только можно.
Занятно, но винный погреб с аэрацией развился в отчётливую плесень на бочке с тонами подвявшего винограда
Насыщенность: 10 из 10
Сладость: 7 из 10
Послевкусие
Зависает навсегда, настолько сухое, что невозможно сглотнуть, подвальная сырость.
Резюме
Невероятные впечатления. Не похожий на молодые арманьяки профиль, не похожий на коньяк, что-то от кальвадоса, что-то от рома, что-то от коньяка, что-то от виски.
За 215 евро - это настоящий подарок!