Иногда так бывает, что хочется вкусный и красивый завтрак, только вот тратить время на его приготовление совсем не хочется. Если вы уже с вечера понимаете, что завтрашнее утро будет именно таким, то сделайте предварительно такую заготовку треугольников из лаваша с начинкой.
Для начинки на упаковку лаваша потребуется:
- 250 граммов жирного творога (9%),
- 100 граммов натертого твёрдого сыра,
- зелёный лук,
- петрушка,
- укроп,
- соль, перец по вкусу
Лист лаваша разрезаем на 4 полоски, кладём на каждую начинку и сворачиваем в виде треугольника. А утром взбиваем 2 яйца с небольшим количеством молока, окунаем наши треугольники и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на маленьком огне. И наш вкусный, бесподобный и сытный завтрак готов.
