Всем привет! Приятные сюрпризы, наверное, нравятся всем, но разве есть что-то лучше оправданных ожиданий? Особенно, в случае с пивом. Пожалуй, нет, и сегодняшний обзор - наглядное тому доказательство. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Литовская пивоварня «Vilniaus Alus» много раз появлялась у меня на канале. Я уже рассказывал про невнятный хефевайцен Kvietinis, безликий лагер Vilniaus Nefiltruotas Šviesusis, вкусное травяное пиво Tamsusis Su Žolelėmis, весьма неплохой дуббель Vilniaus Dubbel, вполне сносный Vilniaus Pilsner и пряное пиво Senojo Vilniaus Tamsusis Aromatizuotas. Однако, в линейке литовцев оставался еще один экземпляр, который я давно хотел пробовать.
- Название: «American IPA»
- Стиль: Американский IPA (IPA - American)
- Пивоварня: «Vilniaus Alus» (Литва)
- ABV (Алкоголь): 6.0%
- OG (Плотность): Неизвестно
- IBU (Горечь): 58
- Хмель: Chinook, Amarillo, Cascade, Citra
- Тара: Бутылка
За «American IPA» от доблестных литовских пивоваров я охотился не один год. Этот сорт является одним из старейших в нынешней линейке «Vilniaus Alus», и отзывы о нем у некоторых пивных коллег были самыми положительными. Увы, в Петрозаводск возили от литовцев все, что угодно, но только не такую бутылку. И в какой-то момент все изменилось.
В одном из городских гипермаркетов обновили ассортимент, и на полке с импортом появился заветный «American IPA». Была лишь одна загвоздка: заявленная цена в 250 рублей казалась чересчур высокой. Я не захотел переплачивать и решил переждать. Месяц, второй, и маркетологи-таки включили голову, в один прекрасный день снизив цену до 200 рублей по акции. Тоже много за литовское, но на мечту не жалко. Вскрываем!
Темно-янтарный цвет с уходом в медь. Пышная шапка крупнозернистой пены долго держится на поверхности. Карбонизация средняя.
В насыщенном аромате переплетаются тона цитрусов и травы с каплей тропических фруктов. Спирт и прочие посторонки не обнаружены.
Вкус не менее насыщенный. Горько-сладкий, с легкой фоновой кислинкой. Здесь уже конкретно можно выделить грейпфрут, лайм, зеленый чай, свежую траву и чуток сосновой смолы. Солодовое тело плотное, без какого-либо намека на водянистость. Общий валанс выдержан грамотно, и ничего не выпирает. Алкоголь по-прежнему не чувствуется.
В чуть терпком послевкусии доминируют цедра цитрусов и хвойно-травянистая горечь хмеля. Финиш сухой и довольно долгий.
Оценка «Вкусного пива»: 4.0/5
Слухи оказались правдивыми! Вот оно: пожалуй, лучшее пиво в линейке «Vilniaus Alus». По крайней мере, из того, что я пробовал. В Россию часто привозят водянистое и переслащенное литовское пиво, но тут другой случай. Умеют-таки литовцы охмелять, могут. Да, это IPA без изысков на классических хмелях, но иногда хочется и такого. Недостаток лишь один - высокая цена. Но я подозреваю, что в этом надо винить российских продавцов, и в самой Литве все намного дешевле.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты: