Паста с гуакамоле

Паста с гуакамоле

Паста с гуакамоле

Порций: 2, время: 12 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 1091 Ккал, белки – 51.1 г, жиры – 47.6 г, углеводы – 113 г.

Ингредиенты

• Макароны: 300 г
• Оливковое масло: 1 столовая ложка
• Морская соль: 1 чайная ложка
• Сливки 10%-ные: 125 мл
• Тертый твердый сыр: 6 столовых ложек
• Гуакамоле: 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

1. Поставить воду на сильный огонь.
   

1. Как только вода начнет бурлить, влить масло.
   

1. Посолить.
   

1. В кипящую воду насыпать макароны и убавить огонь до среднего. Перемешать.
   

1. Прикрыть крышкой. Варить по инструкции на упаковке.
   

1. По готовности слить воду.
   

1. Влить сливки и перемешать, накрыть крышкой.
   

1. Через 30 секунд добавить тертый сыр, перемешать и сразу закрыть крышкой.
   

1. Через 1 минуту добавить гуакамоле и перемешать.
   

1. Переместить в удобную посуду и подавать.