Соблазнительный и невероятно вкусный торт «Красный бархат» пользуется популярностью многие десятилетия. Несмотря на то, что он считается классикой американского кондитерского искусства, этим десертом наслаждаются во многих странах.
Однако известность он приобрел не сразу, как и узнаваемый ярко-красный цвет.
До того, как знаменитый торт получил название «Красный бархат», он поменял множество других имен, среди которых: «Красный ковровый торт», «Красный таинственный торт», «Пламенный торт».
Есть версия, что оригинальный рецепт торта был напечатан в газете, благодаря чему каждая хозяйка могла испечь вкуснейший торт в домашних условиях.
А все из-за того, что одна дама, попробовав кусочек нежнейшего десерта в отеле, попросила записать ей рецепт. Ее просьбу выполнили, но при этом предъявили счет на круглую сумму. Женщина настолько была рассержена поступком сотрудников отеля, что решила поделиться рецептом со всеми американцами, сделав его общедоступным.
На какой-то период времени популярность торта стихла, но вновь вспыхнула в конце 80-х. В тот период вышла романтичная мелодрама «Стальные магнолии», где в одной из свадебных сцен появился знаменитый десерт.
Благодаря этому фильму «Красный бархат» стал не только одним из самых известных десертов во всем мире, но и популярным тортом на свадьбах.
Сегодня мы с удовольствием предлагаем вам изумительно красивый торт «Красный бархат» в исполнении ТМ «ЕРМОЛИНО». Попробуйте фантастическое сочетание бисквита со сливочно-сырным муссом с ароматными нотками сушеных ягод малины и клубники.