Драники
Нам понадобится:
Картофель 9 шт
1 яйцо
Мука 5-6 ст ложек
1 луковица
Соль, перец по вкусу
Натираем картофель на крупной терке. Далее отжимаем картофель
Мелко режем лук
Смешиваем картофель, лук, яйцо и муку. Добавляем специи.
С помощью ложки формируем драники на сковороде
Обжариваем до румяной корочки, переворачиваем и накрываем крышкой на 2-3 минуты до готовности
Готово