Приготовление еды — часть нашей жизни, но с детьми на это остаётся всё меньше времени, ведь хочется уделить им внимание вместо того, чтобы часами пропадать на кухне.
Предлагаем совместить приятное с полезным и приготовить сытную пиццу для всей семьи вместе с детьми.
Домашняя пицца — всегда уникальна, в неё можно добавить любимые продукты и порадовать себя и близких.
Что поручить детям?
Слишком ответственные шаги малышам доверять, конечно же, не стоит. Разрешите им смазать основу соусом, выложить ингредиенты или посыпать блюдо сыром.
Для пиццы на 8 кусочков нам понадобится:
Для основы:
- Мука 300 г
- Сухие дрожжи 10 г
- Соль 5 г
- Растительное масло10 г
Для начинки:
- Помидор 1 шт.
- Сыр твёрдый 300 г
- Колбаса 100 г
- Кетчуп 200 г
- Майонез 200 г
- Сладкий перец 200 г
ШАГ 1
Подготовьте продукты. Вымойте и очистите овощи, просейте муку, натрите сыр, нарежьте помидор и колбасу тонкими кружочками, а перец — кольцами. Разогрейте духовку до 180°C.
ШАГ 2
Готовим тесто. Смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте немного масла и тёплой воды. Воду лучше постепенно добавлять по чуть-чуть, пока тесто не станет эластичным. Вымесите тесто, накройте пищевой плёнкой и оставьте на полчаса. Затем снова вымесите и оставьте ещё на 10 минут.
ШАГ 3
Постелите пергамент на противень и смажьте маслом. Посыпьте тесто мукой и раскатайте по противню. Основа для пиццы должна быть одинаковой толщины с каждой стороны.
ШАГ 4
Смажьте тесто кетчупом и майонезом, затем выложите ингредиенты на основу и посыпьте сыр.
ШАГ 5
Выпекайте пиццу в духовке 20 минут или до румяной сырной корочки. Пицца готова, приятного аппетита!
Какая пицца нравится вам больше всего? Расскажите в комментариях! Ставьте лайк, если вам понравилась статья.
Как правильно готовить домашнюю колбасу? Что ещё приготовить вместе с ребёнком? Откуда на самом деле родом Гавайская пицца? Всё о приготовлении и свойствах продуктов читайте на нашем канале.