Понадобится:
Солёные огурцы
Лук
Томатная паста
Колбаса п/к
Сосиски
Охотничьи колбаски
Бекон
Оливки или маслины
Лимон
Сливочное масло
Готовим:
Нарезаем огурцы кубиком и провариваем на сливочном масле.
В кастрюле обжариваем нарезанный лук кубиком.
Добавляем томатной пасты и немного сахара.
Наливаем воду и доводим до кипения.
Копчености нарезаем кубиком, обжариваем на сковороде и отправляем в кипящий бульон.
Туда же отправляем огурцы, маслины или оливки, лавровый лист и зелень.
Подавать можно со сметаной и лимончиком.
Приятного аппетита.
